Mercurio Pastore è impiegato tecnico delle telecomunicazioni dal 1998 e pratica diversi sport sin da giovane in maniera non agonistica.

Nel 2003 si avvicina al mondo del fitness, sotto invito di un’amica, partecipando ad una lezione di Fitboxe che, da lì a poco, diventa passione e successivamente lavoro.

Si interfaccia con diversi protocolli di lavoro che non lo soddisfano fino all’incontro con l’IBFF®; difatti, tramite diversi corsi di formazione, si specializza in tutti i suoi format quali GroupBoxing® , GroupSparring® , StrikeBoxe® e Boxercise®.

La sua crescita nell’IBFF® lo vede guadagnarsi il titolo di Presenter GB® sino a far parte del National Team.